Uživajte u azijskoj kuhinji uz MAGGI brend

Jeste li znali da Indija proizvodi više varijanti začina od ijedne države na svijetu? Neki od njih čine hranu ljutom ili pikantnom, dok drugi jednostavno dodaju nevjerojatne okuse jelu, tako da ima mnogo okusa u kojima možete uživati čak i ako ne podnosite jake začine! Istražite indijsku kuhinju kako biste otkrili okus kumina, korijandera, kardamoma, đumbira, kurkume, šafrana, i brojne druge.

Vjerovali ili ne! Tikka Masala s piletinom je toliko popularna u Velikoj Britaniji da ju je britanski političar proglasio nacionalnim jelom u 2001.

Savjet: Ako volite da vam je indijska hrana više začinjena, možete dodati malo čilija u prahu ili nasjeckati malo svježih crvenih feferona i dodati ih u svoj Tikka Masala umak.

Jeste li znali da nije uobičajeno služiti se štapićima za jelo u Tajlandu? Hrana se obično jede žlicom i vilicom. Po običaju, vilica se drži u lijevoj ruci, a žlica u desnoj, te se vilicom hrana stavlja na žlicu prije nego je pojedete sa žlice. Zapravo, smatra se nepristojnim vilicu stavljati u usta.

Vjerovali ili ne! Pad Thai sadrži u sebi pet različitih okusa - slano, kiselo, slatko, ljuto i gorko. To je jedan od razloga zbog kojih je tako ukusan!

Jeste li znali kako su kolačići sreće zapravo izmišljeni u Japanu? Iako u zapadnom svijetu obično očekujemo dobiti ove male komadiće mudrosti nakon što jedemo u kineskom restoranu, oni podrijetlo zapravo vuku iz Kyota u Japanu još od 1870.-tih, kada su bili prodavani u slastičarnicama.

Vjerovali ili ne! Riječ 'Teriyaki' dolazi iz kombinacije dviju japanskih riječi - 'teri' što znači 'sjaj' i 'yaki' što znači 'roštilj'.

Jeste li znali da Kina ima čak osam velikih kulinarskih tradicija? One dolaze iz regija Anhui, Kanton, Fuji, Hunan, Jiangsu, Shandong, Sichuan i Zhejiang. Stil pripremanja hrane, kao i namirnice i okusi koji se koriste u hrani, reflektiraju lokalnu kulturu, prakse, zemljopis i kulturu svake regije.

Vjerovali ili ne! Pretpostavlja se da slatko-kiseli umak, karakterističan za kinesku hranu, datira još iz dinastije Tang, između 618 i 907 g. prije nove ere.